Лечо из кабачков пошаговые

Кулинарные рецепты

Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Гарнир из кабачков

Гарнир из кабачков

19


Гарнир из кабачков отлично подойдет к самым различным блюдам из мяса, птицы и рыбы. Летом, когда кабачки на даче прут и прут, гарнир из кабачков - отличный способ их активного использования в пищу.

Описание приготовления:

Посреди лета перед всеми дачниками встает дилемма - что делать с кабачками, которые растут сумасшедшими темпами и не пользуются большим спросом у домашних? Мой рецепт гарнира из кабачков поможет вам разобраться с этим вопросом. Приготовленный по этому рецепту гарнир из кабачков прекрасно подходит практически к чему угодно - к мясу, рыбе, птице... И приготовить его очень просто, поэтому во время сезона гарнир из кабачков - отличная альтернатива крупам, макаронным изделиям, картошке. Просто, вкусно и из доступного продукта. Желательно использовать либо молодые кабачки, либо цуккини - у них шкура мягче, ее можно не очищать. Если же используете старый кабачок - то его нужно будет предварительно очистить от жесткой кожуры.

Удачи в приготовлении!
Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Кабачки молодые — 500 Грамм (или цуккини)
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Зелень свежая — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу
  • Специи — - По вкусу
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Гарнир из кабачков"

Гарнир из кабачков - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Гарнир из кабачков - фото шаг 2

Промойте молодые кабачки (вместо них можно использовать цуккини), удалите стволовые части и овощечисткой нарежьте кабачки на тонкие продольные полоски.

Гарнир из кабачков - фото шаг 3

Разогрейте в сковородке небольшое количество масла, выложите нарезанные кабачки. Обжаривайте до мягкости, время от времени перемешивая.

Гарнир из кабачков - фото шаг 4

Когда кабачки станут более мягкими - посолите.

Гарнир из кабачков - фото шаг 5

Добавьте специи (рекомендую тимьян).

Гарнир из кабачков - фото шаг 6

Выдавите в сковороду чеснок, перемешайте и готовьте на среднем огне еще 3 минуты.

Гарнир из кабачков - фото шаг 7

Затем посыпьте свежей мелко нарубленной зеленью.

Гарнир из кабачков - фото шаг 8

Перемешайте и снимите с огня. Все, гарнир из кабачков готов. Подавайте к любым основным блюдам, либо в качестве самостоятельного овощного блюда. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гарнир из кабачков:

4

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 46

Рекомендуем рецепты:
Баранина с артишоками
Пончики из тыквы
Пирожки с яблоками и тыквой в духовке
Индейка по-английски
Солянка с капустой и мясом


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Саша 28.10.2013 15:14 

Да действительно очень вкусно! Спасибо

 

 

 

aida 29.07.2013 21:27 

viglyadit ochen vkusno,obyazatelno vozmu na voorujeniye.spasibo

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?



Закрыть ... [X]

Лечо из кабачков пошаговые Кабачковый торт - кулинарные рецепты из кабачков
Лечо из кабачков пошаговые Пошаговые рецепты с фото: 380 рецептов заготовок
Лечо из кабачков пошаговые Гарнир из кабачков - пошаговый рецепт с фото на
Лечо из кабачков пошаговые 2 ТАРЕЛКИ кулинария, рецепты, блюда, пошаговые
Лечо из кабачков пошаговые Салаты Рецепты салатов. Новые салаты. Салаты
Лечо из кабачков пошаговые Рецепты с фото Простые и вкусные рецепты с
Лечо из кабачков пошаговые Блюда из кабачков, рецепты с фото на
Лечо из кабачков пошаговые Азы декупажа и фото красивых работ - Дизайн интерьера
Лечо из кабачков пошаговые Бисероплетение для самых-самых начинающих: Цветы и деревья из
Более 25 лучших идей на тему «Детские вязаные шапки» на Pinterest Вязание без швов спицами, модели с описанием - Вяжи. ру Глава 10. Риск в инновационной деятельности Как добывать и зарабатывать биткоины: пошаговая инструкция Как связать пинетки крючком, мастер-класс для начинающих Как сделать планшет для сборки ирландского кружева своими руками Магазин: старинные антикварные Оружие - фото и цена Мастер-класс: Венецианская штукатурка